İçecek Servisi Dersi Megep Modülleri

İÇECEK SERVİSİ İçeceklerin hazırlanması ve servisi ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Bu derste öğrenciye, soğuk ve sıcak içecekleri hazırlayarak servisini yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.

Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlilikler
İçecek Makinelerini Hazırlama 40/16 İçecek makinelerini hazırlamak
Soğuk İçecek Servisi  40/24 Soğuk içecek servisi yapmak
Çayların Servisi 40/16 Çayların servisini yapmak
Kahve Servisi  40/32 Kahve servisi yapmak
Sütlü Sıcak İçeceklerin Servisi 40/16 Sütlü sıcak içeceklerin servisini yapmak

İndirmek istediğiniz modulun üzerinde farenin sağ tuşuna basarak " Hedefi Farklı Kaydet " seçeneğine tıklayarak modulü, bilgisayarınızda istediğiniz yere kaydedebilirsiniz